À l’approche des fêtes de fin d’année, les Portugais ou amants de la cuisine portugaise s’apprêtent à se desserrer la ceinture pour mieux savourer une soi-disant spécialité portugaise : le traditionnel et obligatoire « Bolo Rei », une brioche aux fruits confits qui en fait saliver beaucoup autant qu’elle en écoeure d’autres. Spécialité portugaise ? Erreur, grosse erreur ! En fait, on doit l’introduction de ce célèbre gâteau au Portugal, en 1875, à Baltazar Castanheira Júnior,

Beaucoup l’ignorent, mais les Portugais doivent une fière chandelle au peuple de Catalogne ! En 1640, alors que le Portugal est occupé et annexé depuis 60 ans par le Royaume d’Espagne, les revendications indépendantistes émanant de Catalogne mobilisent tous les soldats de Felipe IV, y compris ceux en poste au Portugal. La voie est ainsi libre pour les nobles portugais qui complotent pour un retour au pouvoir d’un souverain national. Quarante d’entre eux se réunissent dans le

Le quartier d’Alfama (de l’arabe Al-Hamam) est le plus ancien, le plus pittoresque et, presque toujours, le plus apprécié des quartiers de Lisbonne. Normal, me direz-vous, quand on découvre ses rues tortueuses et étroites qui ne semblent mener nulle part, mais qui mènent partout, ses interminables escaliers qui en disent long sur la forme physique de ses derniers habitants ou ses « becos » (ruelles) qui nous obligent quelques fois à rebrousser chemin, comme que pour mieux app

En cette période de vacances, vous programmez un séjour un Lisbonne et vous manquez de repères sur place ? Pas de problème, voici quelques bonnes adresses authentiques et conseils avisés pour rendre votre voyage (encore) plus inoubliable. Suivez le guide… À l’arrivée : Si vous avez peur de payer un tarif excessif en taxi pour vous rendre en centre-ville, n’hésitez pas à choisir une option plus économique et simple : le métro. Que cela soit depuis l’aéroport (station Aeroporto